Seaside

Fris & Zijdezacht

Zin om te shaken én in een frisse cocktail met een zijdezachte afdronk? Dan is de LIEN | Seaside de perfecte keuze! De combinatie van LIEN Limoncello, vodka, Blue Curaçao, vers limoensap en een romige schuimlaag zorgt voor een frisse, citrusachtige cocktail met een verrassend zachte finish.

Gevorderd

Champagnecoupe

7 ingrediënten

Aan de slag

Schenk alle vloeibare ingrediënten in een cocktailshaker.

Dry shake - Shake eerst krachtig zonder ijs, zodat het eiwit mooi opschuimt.

Voeg vervolgens een handvol grote ijsblokjes toe.

Shake met ijs - shake opnieuw krachtig gedurende 15 seconden.

Schenk de cocktail door een (fine) strainer in een gekoelde champagnecoupe.

Rasp wat citroenzest over de schuimlaag als frisse finishing touch.

Geniet van je LIEN | Seaside!

Ingrediënten

LIEN Limoncello

25 ml

Vodka

45 ml

De Kuyper Blue Curaçao

10 ml

Suikersiroop

25 ml

Verse limoensap

25 ml

Eiwit

1 (+/- 30 ml)

Citroen

Benodigdheden

Glas: Champagnecoupe

Cocktailshaker

Jigger

(Fine) strainer (cocktailzeef)

Citruspers

Citrusrasp

Grote ijsblokjes

Lien Cocktails

Wist je dat LIEN Limoncello het perfecte ingrediënt is voor cocktails? Ontdek de veelzijdigheid van LIEN!
Traditioneel wordt limoncello puur en ijskoud uit de vriezer geserveerd, maar dankzij haar frisse en zoete smaak is LIEN ook een perfect ingrediënt voor cocktails.
Laat je inspireren en proef de mogelijkheden!